Зумеры чаще других отказываются от празднования Нового года
Около 15% представителей поколения зумеров не собираются праздновать Новый год. Такие данные содержатся в свежем исследовании, посвящённом планам россиян на зимние праздники. Авторы работы отмечают, что в целом по стране число тех, кто отказывается от празднования, значительно ниже — около 8%.
Почему молодёжь реже отмечает праздник
Эксперты связывают настроения зумеров с более спокойным подходом к семейным событиям и растущим интересом к здоровому образу жизни. Многие молодые люди предпочитают тихую атмосферу без долгих застолий, алкоголя и шумных развлечений. При этом 92% россиян в целом заявляют о готовности отмечать Новый год в привычном формате.
Праздничный стол: традиции остаются неизменными
Исследование демонстрирует устойчивость новогодних гастрономических традиций. Большинство участников продолжают выбирать блюда, которые десятилетиями считаются обязательными элементами праздничного стола: оливье, шампанское, мандарины, селёдку под шубой и мимозу.
Что едят на Новый год: лидеры и цифры
Оливье уверенно занимает первое место — его включат в меню 84% участников. На втором месте — шампанское (77%). Далее следуют мандарины (73%). Селёдку под шубой выбирают 69%, мимозу — 55%. Также более половины респондентов (52%) намерены поставить на стол водку.
Как меняется отношение к символическим блюдам
Хотя бутерброды с красной икрой давно ассоциируются с новогодним застольем, их выбрали только 30% опрошенных. Бутерброды со шпротами оказались ещё менее популярны — 19%. Эксперты объясняют спад интереса ростом популярности более лёгких закусок и желанием избегать калорийных блюд.
Новогоднее меню заранее: новая привычка россиян
Отдельно исследователи изучили планы россиян на предпраздничные недели. 74% признались, что едят майонезные салаты ещё до наступления праздника. Новогодние блюда всё чаще появляются в рационе заранее, что, по мнению аналитиков, отражает стремление создавать атмосферу праздника ещё до 31 декабря.
Кого опрашивали и как формировали выборку
Опрос включал более трёх тысяч россиян старше 18 лет из разных регионов. В исследовании участвовали жители крупных городов и небольших населённых пунктов. Организаторы подчёркивают, что структура выборки охватывает ключевые социально-демографические группы, поэтому данные можно считать репрезентативными.
Как меняется восприятие Нового года у разных поколений
Авторы исследования отмечают, что интерес к традициям остаётся высоким, однако само отношение к празднику меняется. Молодёжь всё чаще выбирает спокойные форматы, а люди старшего возраста продолжают придерживаться привычных сценариев с обильными застольями. В ближайшие годы тренд на более умеренные праздники, по мнению экспертов, будет усиливаться среди жителей городов.
Новый год остаётся важным семейным событием
Несмотря на различия во вкусах и подходах, Новый год остаётся самым ожидаемым зимним праздником. Традиционные блюда сохраняют популярность благодаря узнаваемости и связи с детскими воспоминаниями — именно они формируют особую атмосферу и ощущение семейности.
Что планируют изучать дальше
Исследователи отмечают, что в будущем намерены более детально анализировать изменения в праздничных привычках. Особый интерес вызывает отношение молодёжи к домашним застольям и альтернативным форматам празднования. Эти данные помогут лучше понять, как меняются предпочтения разных поколений и какие факторы формируют новогодние традиции