День государственного флага России — символ страны
22 августа — официальная дата, посвящённая российскому триколору. Праздник был установлен в 1994 году указом президента Бориса Ельцина. Он связан с событиями 1991 года, когда во время августовских протестов над Белым домом в Москве вновь подняли бело-сине-красный флаг, ставший символом обновлённой страны.
История российского триколора уходит в XVII век. По одной из версий, Пётр I перенял идею во время поездки в Голландию, где на кораблях развевались похожие полотнища. Сначала бело-сине-красный флаг использовался в торговом флоте, а затем стал государственным. В советскую эпоху он был заменён красным знаменем, но в 1991 году триколор вернулся в качестве главного символа России.
Сегодня праздник отмечают торжественными мероприятиями, патриотическими акциями и флешмобами. В городах проходят концерты, на площадях поднимают флаг, а жители украшают дома лентами в триколорных цветах.
День катания по радуге — праздник воображения
Несмотря на сказочное название, этот праздник действительно существует. Его придумали энтузиасты из интернета в начале 2000-х годов как символ радости, мечты и стремления к ярким впечатлениям.
Катание по радуге — метафора счастья и свободы. В этот день принято носить одежду ярких цветов, рисовать радугу на плакатах или фотографироваться с ней на фоне неба. Праздник полюбился детям, художникам и тем, кто ищет в жизни красок.
Некоторые связывают дату с мифами: радуга во многих культурах считалась мостом между землёй и небом. В скандинавской мифологии это был Биврёст — мост богов, у славян радуга связывалась с дождём и плодородием.
День дубовой бочки — традиции и ремёсла
22 августа также посвящён дубовой бочке. Этот необычный праздник зародился в Европе среди мастеров-бондарей, а в наши дни отмечается как дань уважения старинному ремеслу.
Дуб издавна считался символом силы и долголетия. Бочки из этого дерева использовали для хранения вина, пива, кваса и мёда. Секрет в том, что дуб придавал напиткам особый вкус и аромат. В России бочки применяли не только в виноделии, но и для засолки овощей, квашения капусты и хранения мёда.
Сегодня праздник напоминает о ремесленниках, чьи изделия стали частью культурного наследия. Многие винодельни и пивоварни устраивают мастер-классы, где показывают процесс изготовления дубовой бочки вручную.
День Республики Коми — праздник региона
22 августа 1921 года была образована Автономная область Коми (Зырянская), которая со временем получила статус республики в составе России. В честь этого события каждый год 22 августа отмечают День Республики Коми.
Регион богат культурой и природными богатствами. Здесь живут коми — один из финно-угорских народов, у которых сохранились традиции, фольклор и язык. Республика славится северными пейзажами, тайгой и реками, а также промышленными ресурсами — от угля до нефти.
В праздник проходят концерты, ярмарки, спортивные соревнования. Жители региона демонстрируют национальные костюмы, угощают блюдами коми кухни, поют народные песни. Это день гордости за малую родину и уважения к истории народа.
День растительного молока — современная альтернатива
22 августа отмечают международный День растительного молока. Его инициаторами стали экоактивисты и веганские организации в 2010-х годах. Цель праздника — показать разнообразие альтернативных напитков и напомнить о пользе растительных продуктов.
Растительное молоко делают из овса, миндаля, сои, риса, кокоса. Оно популярно среди тех, кто не употребляет животные продукты или страдает непереносимостью лактозы. Кроме того, такие напитки менее нагружают окружающую среду: их производство требует меньше ресурсов, чем животноводство.
В этот день магазины и кафе предлагают дегустации, а блогеры делятся рецептами латте на овсяном молоке или домашнего миндального напитка.
Всемирный день риса джолоф — вкус Африки
22 августа посвящён джолофу — знаменитому блюду Западной Африки. Его готовят из риса, томатов, лука, специй и часто дополняют рыбой или мясом.
История джолофа уходит корнями в XIV–XV века, когда в Западной Африке существовала империя Джолоф. Блюдо стало символом гостеприимства и праздника. Сегодня его готовят в Нигерии, Гане, Сенегале, Сьерра-Леоне и других странах региона. Каждая страна считает свой вариант джолофа самым вкусным, и даже существует «джолоф-спор» — кулинарное соперничество между Ганой и Нигерией.
Всемирный день джолофа был учреждён в 2015 году нигерийскими кулинарами и блогерами, чтобы популяризировать африканскую кухню. В этот день в разных странах проводят фестивали, готовят национальные блюда и делятся рецептами.